三餐是基础，加餐是补充，营养品是强化。

运动员和普通的健身爱好者不同，他们一切以训练和比赛为中心，关键是要提高身体机能和运动能力，最终目的是在比赛中冲击奖牌。

高强度的训练消耗、相对紧张的日程安排和特殊的运动代谢机制，驱使运动员寻找日常膳食以外的高效营养补充方法，这就使得高浓度、高纯度、快吸收、不易从食物获取的各类运动补剂成为了必需的营养强力手段，哪怕对于提高成绩有万分之一的帮助，也值得尝试。

运动员的运动补剂种类很多，还有许多前沿产品在不断研发之中，下面给大家介绍最基本最主要的几种，如果你经常健身，也可以参考。

※ 补充能量类。

液体有运动饮料，半固体有能量胶（类似果冻），固体有能量粉或者固体运动饮料（用水冲配）、各类巧克力棒、谷物棒、能量棒等。这类补剂以简单糖类为主，可快速补充能量，在训练前后加餐中会经常被用到。一般还会加入维生素和矿物质，以额外补充。

※ 补充蛋白质类。

主要包括乳清蛋白粉（具体又分为许多类，如浓缩乳清、分离乳清、水解乳清等）、酪蛋白粉、植物蛋白饮料、多肽和小分子肽、支链氨基酸、谷氨酰胺、氨基酸口服液等。

这类补剂不同于食物的蛋白质，他们主要由蛋白质、次级分解产物肽类和氨基酸构成，其蛋白质浓度高，可以避免脂肪的过多摄入，而且肽类和氨基酸基本不需要消化，就可以快速吸收。

一般建议需要减脂的队员可以使用分离乳清蛋白粉，因为糖和脂肪的含量会更低；青少年和胃肠道功能较差的运动员可以使用水解乳清蛋白粉，以提高吸收率；不需要减脂的运动员使用一般的浓缩乳清蛋白粉即可，同一系列产品一般有多种口味可供选择。

※ 补充矿物质类。

常见有盐片（主要是钠钾钙镁）、钙镁片、锌镁片、复合矿物质片、电解质泡腾片、血红素铁（女性运动员容易缺乏）。许多在其他运动补剂中另外有添加，比如运动饮料、锌镁肌酸、能量粉中。

※ 调节功能和改善代谢类。

这类补剂种类极多，常见的有β-葡聚糖、肌酸、HMB、亮氨酸、氨糖、软骨素、益生菌和益生元等等，还有许多提取物，并非单一成分，比如人参提取物、红景天提取物等等，功能类似于草药。

需要注意的是，国家队的营养品必须在采购清单范围内选择，并且要经过检测，杜绝兴奋剂污染的问题发生。

另外，补剂并不是摄入的种类越多越好，应该在运动营养师和队医的指导下，个性化推荐和搭配，有针对性地使用。而且还需要和训练有机结合，并注重时效，明确频率和剂量，这样才能发挥最大作用。

                                                                                                                                           文章来自临床营养网（仅供科普，无商业用途）