作为易胖体质一员，你可能有过这样的灵魂拷问：为什么有的人怎么吃都不胖，有的人喝凉水都长肉？瘦和胖其实都是一种具有多基因成分的遗传特征，一直保持较瘦身材和患有严重肥胖症都是可遗传性性状的表达。换句话说，有一种胖是“与生俱来”的，也就是由基因决定的。中医也认为：“吃”与“肥胖”之间有着直观的因果关系，但基因调控在肥胖的遗传传递中也发挥着重要作用。先天遗传与后天环境因素共同决定了肥胖的发生与发展。在减肥过程中，中医强调因人而异、因体质而异。朱丹溪在《格致余论》中首次记载“肥人湿多，瘦人火多”。历经演变，现在一般称为“肥人多痰，瘦人多火”。痰湿体质的人更容易发胖。金元时期的名医李东垣在他的《脾胃论》中说：“胃中元气盛，则能食而不伤，过时而不饥。脾胃俱旺，则能食而肥；脾胃俱虚，则不能食而瘦。或少食而肥，虽肥而四肢不举，盖脾实而邪气盛也。又有善食而瘦者，胃伏火邪于气分，则能食，脾虚则肌肉削，即食亦也。叔和云：多食亦肌虚，此之谓也。”脾胃俱旺，则能食而肥。这种胖很明显是吃出来的，常见于年纪轻、正处于发育期、胃口特好的人。他们的胖是比较结实的，主因就是饮食过量。只需要控制食欲、加强运动就可以了。脾胃俱虚，则不能食而瘦。因为脾胃虚弱，运化无力，所以这类人对食物没有欲望，食量很小，吃不下，也不容易有饥饿感，自然体形也是瘦弱，瘦小的。“少食而肥型”，就是我们说的“喝凉水都长肉”的那种人。这是典型的脾气虚，而湿气盛。脾气虚、代谢能力弱，每天我们吃进去的食物，在身体中应该由我们脾气运化，升清降浊，把那些多余的湿浊应该代谢出去，而现在脾虚，本来应该消耗出去的“脏东西”就停在身体里，李东垣称其为“邪气盛”。这种停留在人体内的“脏东西”，中医叫“痰湿”，所以吃得少但又长胖的人，一般体内都有痰湿。对于这类喝凉水都长胖的人，减肥总是很难成功。因为“脾气虚”这个问题并不能通过单纯的饥饿节食、或者用腹泻来改善。需要通过补脾祛除痰湿的办法来减肥。
大多数表现为大腹便便，是因为脾胃运输转化功能相对不足，导致体内水液无法正常分布疏散而造成痰湿。痰湿者血液浓稠度较高，脑部供血不足，因而记忆力变差、注意力下降。尤其脾虚者早上反而容易想睡觉；皮肤毛孔也是人体代谢通道之一，痰湿者的皮肤代谢物往往比较油腻、粘稠，极易形成青春痘；舌质颜色淡，整体比较胖嫩，舌边能看到成排的牙印，舌苔比较厚，常常显得白腻；首先是要防止寒凉、在饮食上要忌生冷的食物，饮品。生活的环境也同样要忌寒凉。第二是要少吃甜食和酒，因为甜腻的食物，酒类，容易影响脾的运化。
第三是饮食不能吃太饱太复杂，一顿饭种类太复杂，吃得太多，脾胃运化自然会困难，长久脾气肯定越来越虚了。最后是要适当运动，规律作息。运动对脾气的升发有很好的作用，所以适当的运动是有助于健脾。
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