今天说甘蔗，一到冬季大家都喜欢吃，但是很多人吃完会口腔溃疡，嗓子不舒服，今天就来讲讲怎么吃才能把津液补到身体里。

中医认为，甘蔗其性味甘寒，归肺、脾、胃经，具有清热生津、润燥、和中、解毒的功效。对于热病津伤、心烦口渴、反胃呕吐、肺燥咳嗽、大便燥结等有很好的调理作用。

1. 青皮甘蔗怎么吃？

   适合内热的人，适合热咳、嗓子干痛，痰黄，鼻涕黄，小便黄以及口渴，口热，喜食凉物等，可以搭配雪梨、马蹄等清热去火，脾胃不好的人不宜多吃。

2. 紫皮甘蔗怎么吃？

   适合脾胃虚寒、寒咳、舌苔发白，舌质淡，半夜咳嗽厉害，咳白痰，流清水鼻涕，怕冷，手脚冰凉，可以搭配红枣、山药等滋阴健脾。

今天分享几种甘蔗水的常见搭配，经常呆在暖气房干干的、嘴巴起皮、喉咙上火，心里烦躁的，可以煮上一壶。

    1.甘蔗马蹄水

   食材：甘蔗3节，马蹄10个

   做法：甘蔗和马蹄去皮切块，一起放入锅中加适量水，大火煮开，转小火煮30分钟即可。

   适用：润肺生津、止咳利尿。

    2.甘蔗罗汉果水

   食材：甘蔗2节，罗汉果1个。

   做法：甘蔗去皮切块，罗汉果洗净掰开，一起放入锅中加适量水，大火煮开，转小火煮20分钟即可。

   适用：化化痰止咳 、滋阴润燥，喉咙干痒一定要喝。

   3.甘蔗白萝卜水

   食材：甘蔗3节，白萝卜半个。

   做法：甘蔗和白萝卜去皮切块，水开后煮30分钟即可。

   适用：清热润肺，润肠通便。

   4.甘蔗玉竹水

   食材：玉竹2g、甘蔗一节、雪梨半个。

   做法：甘蔗雪梨去皮切块，在锅中加水中小火煮50分钟即可。

   适用：爱上火、烦躁、咳嗽的人。

   5.甘蔗雪梨水

   食材：甘蔗3节，雪梨1个。

   做法：把甘蔗和雪梨洗净去皮，一起放入锅中加入适量水，大火煮10分钟转小火5分钟即可。

   适用：清热解毒 、生津润燥、去火化痰，久坐办公室，眼干脸红心热要喝。

  6.甘蔗生姜水

   食材：甘蔗2节，生姜23片，红枣3颗。

   做法：一起放入锅中，加水煮开后转小火20分钟左右，加入枸杞即可。

  适用：健啤暖胃，手脚冰凉，嗓子干、胃寒多喝

友情提醒：1、甘蔗生吃的话，脾胃虚寒、胃腹寒痛的人不建议吃。2、无论甘蔗生吃还是熟吃，都不建议血糖高的人吃。

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